東森台大科研成果再突破 有望應用熟齡營養補充領域
鉅亨網記者王莞甯 台北
東森集團與國立台灣大學合作設立的「台大東森生技暨生醫研發中心」,持續對天然成分進行功效實驗研究,近日再度發表第五期科研成果,實驗證實天然植萃綠原酸具備穩定細胞 DNA、提升抗氧化能力的潛力,未來可望應用於熟齡營養補充領域。

東森指出,由台大生化科技學系教授陳彥榮領軍的研究團隊,以人類間質幹細胞 (mesenchymal stem cell, MSC) 為模型,進行氧化壓力下的 DNA 穩定性實驗。
實驗設計中,細胞暴露於過氧化氫為模型,產生明顯 DNA 損傷;而在同時處理綠原酸時,觀察到 DNA 拖尾現象明顯減輕,研究透過「彗星法 DNA 損傷試驗」佐證綠原酸有保護細胞 DNA 面對自由基壓力造成損傷的可能性,推測其具備支持細胞抗氧化能力。
陳彥榮表示,綠原酸來自天然來源、具有良好抗氧化特性。此研究結果將有助於未來在營養補充領域中,探索其對健康維持的進一步應用。
除本次實驗中的核心成分外,東森團隊也整合多種具潛力的營養元素,如鹿胎盤、人蔘、鹿茸、毛喉鞘蕊花、紅景天、亞精胺、小孢子靈芝等,針對熟齡族群在代謝、循環、放鬆和修復等日常營養需求上,發展出兼具傳統智慧與科學佐證的全方位滋養配方。
東森集團表示,未來將持續深化與台大產學平台的協作,委託中心進行分子科學的細胞功能性驗證,藉此推動更貼近熟齡族群生活所需的營養保健商品。
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