饗賓新自助餐品牌URBAN PARADISE亮相 年底總店數破百
鉅亨網記者王莞甯 台北
饗賓餐旅新自助餐品牌 URBAN PARADISE 今 (24) 日對外亮相,首店選在統一集團旗下信義區新商場 Dream Plaza,饗賓總經理陳毅航表示,此為饗饗、旭集之後的第三個精品自助餐品牌,主打餐酒體驗,也成為集團旗下第 90 家店點,預計年底破 100 家店、年營業額上看 120 億元,預計年底申請公發,明年底至後年初申請上市。

陳毅航說明,今年營收已上看 120 億元,總店數將突破 100 家,目標至 2028 年再翻倍至 200 億元。
對於自助餐品牌的拓展策略,陳毅航說明,饗饗和旭集年度業績均落在 4 億元左右,新開的 URBAN PARADIS 訂價差異不大,客單價同樣落在 1500-2000 元,但不同於饗饗是高空精緻景觀餐廳、旭集主打日本料理匯集,URBAN PARADIS 強打精品餐酒體驗。
URBAN PARADISE 是饗賓在台北市一級百貨戰區信義區的第 5 個自助餐品牌,陳毅航強調,融入台北當代的都會美學和酒水綠洲概念,與其他品牌完全不會互相影響。
而 URBAN PARADISE 未來也不排除朝桃園、新竹、台中、台南、高雄等地展店,未來在不同的都市會有不同調性,但沒有確定的展店數計畫。
陳毅航強調,饗賓要做一個高價值的餐飲品牌企業,對於各品牌的展店數並無預設目標,重視的是品牌和作品本身的意義。
談到 IPO 計畫,陳毅航說明,預計明年底至後年初申請上市,上市只是一個過程,有益集團長期發展願景,目標 2030 年跨出海外。
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